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失眠多梦的人，多半有个通病——睡觉之前嘴管不住。

别不信，这不是啥玄学，也不是迷信，而是科学早就研究透的事儿。

晚上老是辗转反侧、半夜一堆稀奇古怪的梦，醒来还像跑了马​拉松，这锅，有时候真得让嘴巴背。

问题就出在吃东西上！别瞎怪床，也别怪枕头不够柔软，有些东西你要是睡前吃了，闭上眼都别想安安稳稳。

说白了，能让你彻夜难眠的食物，可没少扮演“幕后黑手”。

接下来就捋一捋，看看哪几种食物得赶紧停。

咖啡：老“搅局王”非你莫属

咖啡这玩意儿，大家都认识，早上上班喝一杯，提神醒脑不在话下，但它对睡眠的破坏能力也不是盖的。

咖啡因是个狠角色，直接跑到你的中枢神经系统，跟你大脑里的腺苷抢位置。

腺苷是谁？它就是让你感到疲惫、准备睡觉的信号物质。

咖啡因霸占了腺苷的“沙发”，那困意自然就跑了。

有研究显示，喝一杯200毫升的咖啡，咖啡因在体内的半衰期大概是5个小时。

这啥意思？就是说你晚上7点喝的咖啡，到半夜12点还残留着一半的活性。

再来个大杯咖啡，后果你自己想。

别觉得咖啡喝少点就没事，有些人对咖啡因天生敏感，一小口也能搞得心跳加速、脑子亢奋，一宿数星星。

而且，咖啡里的问题不光是咖啡因，它还刺激胃酸分泌，有时候你感觉胃里一阵翻腾，根本静不下心。

这时候再想着睡觉？算了吧，半夜梦见自己在咖啡田里奔跑就不错了。

巧克力：甜蜜陷阱，别再掉坑

巧克力多迷人啊，小孩喜欢，大人更是离不开。᠎可你知道吗，这家伙也是睡眠的头号破坏王之一。

别看它包装得像个“甜蜜小天使”，实
际上它黑得很——主要是黑巧克力。

黑巧克力含有咖啡因，这跟咖啡是一伙的，睡前吃它，跟喝了杯浓咖没啥区别。

另外，巧克力里还有一种叫可可碱的成分，听着陌生，但作用绝不陌生：它刺激中枢神⁢经系统，让你精神抖擞，跟打了鸡血似的。

要是这两样东西晚上同时搞你，失眠几乎是板上钉钉的事。

有些人还觉得，睡前来点甜的能让人心情愉快。

其实不然，巧克力含糖量高，这糖在身体里代谢得老费劲了。

血糖​一会儿升高、一会儿降低，身体忙着调节呢，哪有功夫让你老老实实睡觉？

更别提糖分还可能诱发脑子过度活跃，结果，梦里可能会和巧克力开个“派对”。

辣椒：火辣辣的夜晚，睡眠和它八字不合

爱吃辣的朋友别不服，辣椒真不是睡觉前的好伙伴。

辣的东西吃了以后，身体的体温会上升，而正常睡眠的前提是体温逐渐下降。

你说，这身体还冒着热气，怎么能乖乖睡觉？

而且，辣椒里的辣椒素‬是个“不安分”的成分。

它刺激你的胃和肠子，有时候还能引发烧心、反酸这些毛病。

你可能以为，这只是胃在“开派对”，但其实胃部的这些骚动会连带影响整个神经系统的活动，让你心烦意乱，翻来覆去睡不着。

有些人还喜欢晚上喝点辣汤，吃个重口味的麻辣火锅，吃完嘴巴确实过瘾，但后果就是肚子跟着热闹一晚上。

你想，胃都在“烧”，睡得安稳才怪。

酒精：酒劲下去了，失眠就来了

有人说喝点酒能助眠，这话听着像真理，实际上坑不少。

刚喝完酒的时候，你确实可能觉得困得不行，这主要是因为酒精让你的中枢神经系统“瘫痪”了一下。

可问题是，酒精代谢后会带来一系列问题：睡得不深、容易醒、夜里冒虚汗。

这些都让你的身体根本没法真正休息。

更惨的是，酒精会打乱你的睡眠周期。

正常情况下，深度睡眠和快速眼动睡眠是交替进行的，但喝酒后，这个循环会被彻底打乱。

你可能会发现，睡了一夜，醒来还是跟没睡一样累，甚至还可能做了一堆奇怪的梦——比如梦见自己是个醉汉，翻了好几座山。

而且，喝酒还影响呼吸系统，可能引发鼾声变大甚至睡眠呼吸暂停。

‏这就导致氧气供应不足，睡眠质量再一次被“摧毁”。喝了酒以后翻来覆去睡不着的案例，比比皆是。

问题来了：不吃这些
，晚上是不是就能睡个好觉？

这个事儿，真得具体分析。如果只是因为这些食物影响了睡眠，那停了确实会改善不少。

但如果问题更复杂，比如你的作息乱七八糟、白天压力大，那光靠忌口是治标不治本的。

再说了，晚上睡不好，跟肠胃健康也脱不了关系。

要是肠胃经常闹毛病，比如胃胀气、肠道菌群失衡，也会影响到夜间的睡眠质量。

研究表明，肠道菌群和脑部神经有个“神秘联系”，俗称“肠脑轴”。

肠道菌群不平衡时‮，脑子也会跟着胡乱指挥，直接影响情绪和睡眠。

所以啊，管住嘴只是第一步，想彻底睡得好，还得养好肠胃。

那么又有新问题了：除了管住嘴，如何调整肠道和睡眠之间的“微妙关系”？答案可能超乎你的想象！

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参考资料

[1]燕声.高脂高糖饮食影响睡眠[N].保健时报,2023-06-15(015).