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时小刻说黑茶:了解安化黑茶中的云台大叶种

发表时间: 2023-08-05 13:30

时小刻说黑茶:了解安化黑茶中的云台大叶种

各⁢位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目‬中科普安⁣化黑茶知‎识⁤‮。

今天的问题是:什么叫云台大叶种?

安化云台大叶种是安化群体种的代表⁣,1957年湖南⁩省农业厅进行品种调查时,在云台山一带发现,1965年被列入全国21个优良茶树品种之一。‍品种特征是:灌木型,大叶类,枝条粗壮,叶色绿,有光泽,叶肉肥厚,持嫩性好,抗逆性及适用性强,内含物丰富,滋味浓厚,极耐冲泡。

本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!

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