不吃猫

猫作为现代社会的人类身边仅次于狗的伴侣，是人类的好朋友，在现代社会还有许多的“撸猫族”，他们自然也就不可能去食用猫。

并且猫作为和老虎同系列的猫科动物，其肉质实在是让人难以下咽，在更多的时候，猫是作为我们人类的情感纽带，他更多的是被我们当作宠物去养的。

还有就是猫和狗不同，狗会时时刻刻的想粘着他的主人，而猫呢则可以自己一个人待在家里面，可以自己一个人在家里自娱自乐。

甚至现在很多的不婚主义者，通常是会选择养一只猫在家里，以填补其内心的空虚，猫实在是太可爱了，他是人类的灵魂伴侣，人们自然也就很少会去食用猫了。

不吃乌鸦

中国人不吃乌鸦这件事情并不奇怪，自古以来人们都是把乌鸦是看作是一种不祥的象征的。

乌鸦这个全身漆黑的动物，实在是让人们提不起想要吃它的欲望。

汉乐府《战城南》中说：“战城南，死郭北，野死不葬乌可食。”描述的就是乌鸦喜欢食用腐肉，而人们自然就是不可能去食用这种以食用腐肉为生的生物的。

而范浚《杂兴诗》的“鹊噪得欢喜，乌噪得憎嗔”，则是描述了乌鸦的叫声让人感到非常不舒服，自然是进一步加重了人们对于乌鸦的坏印象。

在历史上，乌鸦也常常被人们用来暗指小人或者是坏人，比如在战国时期屈原中的《离骚》中就说：“鸾鸟凤凰，日以远兮；燕雀乌鹊，巢堂坛兮。”乌鸦就是被屈原暗指那些在朝廷上诋毁他的小人。

即使到了现代社会，人们也有“天下的乌鸦一般黑”来描述像乌鸦这样的生物都不是啥好东西。

对于这样一个代表着不祥，被人用来暗指小人或者坏人的生物，我们自然也不会去食用这种生物。

如果说我们不吃乌鸦是因为他在人们心中的地位太低的话，那么不吃燕子则是因为燕子在我们心中的地位实在是太高了。

北宋著名词人晏殊的词作《浣溪沙》的“无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”就是描述了曾经的人们都已经不在了，但是只有忠心的燕子每年还飞到这里来了。

这也是表达了古人对于燕子的赞美，燕子在古人的心中一直吉祥的象征。

如果每年春天有燕子到家里筑巢的话，那么那一家人将会非常开心。因为燕子对于选址的要求是非常高的，如果他们选择在那一家做窝的话，那么这就是对那一家人的生态环境的高度认可。

每年冬天燕子就会成群的往几千公里外的南方迁徙，而到了春天燕子们又会回到比较凉爽的北方。跨越数千公里的跨越来到这里，使得人们对燕子有着非常高的敬意。

在小时候，哪怕是我们去捅一下燕子窝，都会遭到家人的责骂，更别说我们去主动食用燕子了。

相比于食用燕子肉，我们对于他们的窝更有兴趣，对此还出现了“燕窝”这道大补的菜，不过这可不是由燕子肉做的，而是用他们的巢穴所熬制出来的汤。

我们不吃金鱼，那纯属是因为他的食用价值太少了，并且处理金鱼的程序是非常的繁琐。

他的体型非常小，并且还有非常多的骨刺，相比于其他那些肉质非常丰富的其他鱼类，食用的性价比实在是太小了。

想比于食用，金鱼的观赏价值反而是更高。“眼似真珠鳞似金，时时动浪出还沉”就是唐代的人们对于金鱼观赏价值的描述。

在现代社会，几乎是每一个成功人士的家庭，都有一个专门饲养金鱼的鱼缸，在增添了极大的观赏价值的同时，也为这些人在每天繁琐的工作中增添了一丝心灵上的安慰。

所以说金鱼这种生物，人们与其说去食用他，倒不如把他当成一种宠物倒是更能够物尽其用。

如果说我们不吃金鱼的话是因为他不值得我们去吃，那么我们不吃火鸡那真的是我们实在是吃不习惯这种奇怪的食物。

其实火鸡在美国等西方国家都是过年餐桌上面的必备食物，现在的野生火鸡主要是分布北美洲等地区，它是一种极其擅长奔跑的鸟类，主要栖息在森林或是草原地带。

早在几百年前，印第安人就把火鸡视作一种美味并且稀缺的食物，他们只有在感恩节的时候才会烤制一只火鸡来庆祝，久而久之这在西方一些国家成为了一项传统。

但是前文提到的，火鸡是一种非常喜爱奔跑的鸟类，这会导致他们全身上下都是一些没有油的肌肉，纤维含量是非常高的。

吃过火鸡的人都知道，火鸡的肉吃起来非常的柴，如此干巴的肉实在是让人难以下咽。所以渐渐的，这种难吃的食物就推出了中国人的食谱。

我们不吃猫，是因为他是人类的好伴侣。不吃乌鸦，是因为他在我们心中的地位太低了，不吃燕子呢则恰恰相反。不吃金鱼和火鸡，则是因为他们的食用价值实在是太低了。

中国作为当今世界上仅存的四大文明古国之一，有着上下五千年的历史，期间虽有被西方列强殖民的屈辱历史，但是我们的文明却从来就没有中断过。

所以说其实经过我们老祖宗这么多年来的严格的筛选，现在所留下来的食谱，那都是食用价值非常高的食物，我们也不得不为老祖宗的智慧所钦佩。