发表时间: 2025-08-18 22:25
天目山余脉的云雾里，藏着浙江顾渚村的蜕变密码。曾靠传统种茶糊口的小山村，如今年迎游客超300 万人次，旅游收入破 15 亿元，成了乡村振兴的亮眼样板。从单纯 “卖茶叶” 到 “卖文化”“卖风景”，一片茶叶如何撑起富民路？它的转型密码，又能给其他乡村带来哪些启示？跟着亮节智库，一探究竟。
一、项目概况
浙江顾渚村坐落于浙江省湖州市长兴县水口乡，地处苏浙皖三省交界，紧邻天目山余脉，生态环境优越。作为“中国茶文化发祥地” 之一，顾渚村种茶历史可追溯至唐代，陆羽曾在此撰写《茶经》，拥有深厚的茶文化底蕴。近年来，顾渚村依托优质茶叶资源和丰富人文景观，大力发展茶旅融合产业，村级集体经济年收入从 2005 年的不足 5 万元增长至 2024 年的 860 万元，村民人均年收入突破 6 万元，先后荣获 “全国乡村旅游重点村”“中国美丽休闲乡村”“浙江省乡村振兴示范村” 等多项荣誉。那么，顾渚村是如何将千年茶文化转化为发展动能，实现生态保护与经济发展的双赢，其茶旅融合模式又有哪些独特之处？
二、发展历程
1.初始探索阶段：依托资源，自发起步
本世纪初，顾渚村还是以传统茶叶种植为主的村落，村民收入单一。2005 年，部分村民看到周边城市游客对乡村生态的向往，开始利用自家农房改造简易农家乐，提供采茶体验、农家菜等基础服务。此时全村农家乐仅 12 家，年接待游客约 8 万人次，旅游收入不足 300 万元。村集体主要通过收取少量卫生管理费参与其中，缺乏统一规划，业态较为初级。
2.快速发展阶段：政府引导，规模扩张
2011 年，水口乡党委政府成立顾渚旅游开发领导小组，编制《顾渚村乡村旅游发展规划》，投入 3000 余万元完善道路、停车场、污水处理等基础设施。通过 “支部 + 合作社 + 农户” 模式，规范农家乐经营标准，培育出 “紫笋山庄” 等一批示范户。至 2018 年，全村农家乐发展至 230 家，床位达 8000 余张，年接待游客突破 200 万人次，旅游综合收入达 8.6 亿元，茶叶深加工、茶文创等关联产业开始兴起。
3.升级优化阶段：品质提升，业态多元
2019 年起，顾渚村启动 “茶旅融合品质提升工程”，引入专业运营公司，打造陆羽茶文化园、大唐贡茶院研学基地等核心景点，开发 “茶禅一味” 沉浸式体验项目。推动农家乐向精品民宿转型，建成高端民宿集群 12 处，同步发展茶主题餐饮、茶疗康养等新业态。2024 年，全村文旅企业达 320 家，研学团队接待量占比提升至 35%，非周末游客占比达 42%，实现旅游全时段、全业态发展。
三、项目特色
顾渚村按照“一核三区” 进行功能区划，各板块协同发展：
1.茶文化体验核：云雾里的大唐贡茶院，青瓦飞檐透着唐风。陆羽阁藏着茶圣在此著《茶经》的往事，茶经碑廊字字刻着千年茶韵。这里是沉浸式“茶时光机”：跟着茶师采明前紫笋芽，在复原的唐代工坊用竹匾摊青、铁釜炒茶，亲手复刻皇室贡茶；古戏台前，唐装茶艺师煮茶时，“贡茶驿道”的故事随茶香漫开。每年50多万人次研学团队涌来——学生对着茶器写生，茶商记下古法工艺，让这里成了会“说话”的唐代茶文化活态博物馆。
2.生态茶园观光区：千亩紫笋茶田顺着天目山余脉铺展，云雾常像纱巾缠在坡上，新抽的芽头裹着绒毛、沾着晨露，在阳光下亮闪闪的。青石步道绕着山势转，百米一设的木构观景台，能望见斗笠茶农穿行茶丛，竹茶亭藏在茶林与竹林交界的阴凉处。春天“紫笋采摘节”时，游客挎着竹篓学“两指捏芽”，采下的嫩芽当天送山腰炒茶坊，亲手用柴火灶将青叶炒成绿珠；秋日品鉴会，茶农摆开竹筛对比海拔茶香，教人品汤色、辨回甘。游客变“茶农”的同时，茶农单靠这部分增收就人均超8000元。
3.休闲度假集聚区：白墙黛瓦的精品民宿挨着茶林铺开，推窗就是千亩绿浪。特色餐馆飘着茶香——"茶宴"菜单里，茶叶炒土鸡蛋带着清苦回甘，茶汤炖土鸡的瓷碗底沉着几片紫笋叶。 文创市集上更热闹：茶农手作的茶皂堆成小山，竹编礼盒装着茶枕，连书签都嵌着脱水的茶叶。80多种茶文创里，"顾渚紫笋"系列最俏，印着陆羽煮茶图的折扇、仿唐茶器套装，一年能卖2000多万元，游客拎着印着茶芽图案的布袋，把茶香装进了行李箱。
4.康养旅居示范区：藏在天目山余脉的浓荫里，负氧离子裹着茶香漫在林间。茶疗中心的木屋里，医师用紫笋茶调配药浴，推拿师蘸着茶油按揉穴位；3公里长的森林步道串起茶园与竹林，晨练的老人踩着露水散步，听着鸟鸣数着茶丛。村里跟湖州、无锡的医院合作，推出"七日茶养套餐"：清晨采露茶、午后学茶道、傍晚泡药浴，配着茶园土产的药膳。长三角的银发族爱往这跑，有的住上仨月，把血压调稳了才走。每年30多万人次来这儿"偷得浮生半日闲"，把康养过成了慢生活。
四、发展模式
1.“文化赋能 + 产业延伸” 模式
深挖唐代贡茶文化，将茶文化元素融入旅游全链条，从茶叶种植、加工到旅游体验、文创开发，形成“一叶生多金” 的产业链。通过举办“国际茶文化节”，提升品牌影响力，推动 “顾渚紫笋茶” 地理标志产品价值，实现文化价值向经济价值的高效转化。
2.“政府主导 + 市场运作” 模式
政府负责规划编制、基础设施建设和行业监管，引入专业文旅公司进行市场化运营，村民以土地、房屋入股参与分红。如大唐贡茶院由政府投资建设，委托专业团队运营管理，村集体每年可获得保底收益，同时村民还可在景区就业增加收入。
3.“共建共享 + 利益联结” 模式
建立“村集体 + 合作社 + 农户”利益分配机制，合作社统一采购农资、制定标准，村集体负责品牌推广和市场对接，农户按品质获得收益分成。合作社销售茶叶溢价，村集体从旅游收入中提取公益金，用于养老、教育等公共服务，实现“发展成果人人共享”。
五、智库建议
1.挖透“本土魂”，让资源活起来
乡村发展不能困在“种养殖” 里打转。要深挖文化、民俗等特色资源，找准 “人无我有” 的核心卖点，通过场景化打造、体验化设计，让老手艺、老故事、老风景从 “沉睡” 到 “苏醒”，变成能吸引游客的 “活资产”。
2.攥紧“合力拳”，让收益落袋里
多元主体需各归其位：政府搭好框架，市场注入活力，村民主动参与。借合作社定标准、集体统品牌、利益合理分，避免资本独大或村民散兵作战，让发展成果实实在在装进村民口袋，走可持续的共富路。
3.织密“产业链”，让消费留得住
别停在“农家乐 + 采摘” 的初级阶段。要串起 “种植 + 加工 + 文旅 + 康养” 链条：农产品深加工提价值，田园风光做研学，乡村风貌搞康养，让游客来了能住、玩得尽兴、带得走特色，形成闭环留住消费。
结语：乡村振兴从不需要舍近求远
一片紫笋叶，泡活了千年古村；一杯顾渚茶，品透了振兴密码。顾渚村的蜕变告诉我们：乡村振兴从不需要舍近求远，守着自家的山水文脉、老手艺、土物产，把资源做深、把体验做活、把利益分匀，就能让“沉睡的宝藏”变成“流动的财富”，让绿水青山稳稳当当变成金山银山。
郭亮：乡村振兴实战派专家，创意经济设计第一人。地道农旅、亮节智库、活德农科创始人。美学与MBA双硕士，管理学哲学博士。躬耕乡村，振兴乡村。