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湖北面食风云:八大招牌上榜揭晓,武汉独占其三!

发表时间: 2024-09-28 18:12

湖北面食风云:八大招牌上榜揭晓,武汉独占其三!


第一名,潜江财鱼面

用番茄和鱼汤打底,太鲜美了,财鱼上浆再煮非常的鲜嫩,来一勺花椒粉辣辣的很开胃,喝一口汤,简直无比鲜美

第二名,仙桃鳝鱼粉

湖北糊汤粉的鼻祖,用各种鱼骨头熬的汤,加上海米胡椒葱花特别开胃,又鲜又浓,再加上鳝鱼更到位了。

第三名,荆州早堂面

不知道为什么叫这个怪名字,可能是在澡堂子里面发明的,用鸡汤鸡肉片,鳝鱼骨,葱花,鸡肉丝,煮得很鲜美

第四名,襄阳牛肉面

目前是名气最大的,开的店也最多,是中国兰州牛肉面、新疆拉面、青海拉面、四川淡淡面、重庆小面各大菜系牛肉面的鼻祖。

第五名,石首牛骨头面

搭配大蒜和一杯粮食酒,就是一顿美味的早酒,这是地方的文化,也是时代的陋习,监利人每天早起来就要搞一杯,还没上班就先喝醉醉了

第六名,武汉鸡汤面

肯定不是土鸡汤,不要想多了,二30块钱一碗,也不便宜,但是味道还可以

第七名,武汉腰花面

猪肝腰花瘦肉,搞一碗汤面,鲜得不行

第八名,武汉热干面

本身是全中国十大面食排行榜第一名,只因为现在时代不允许他涨价,在武汉只能卖五块钱一碗,成本又高赚不到钱,所以所有商家都偷工减料或者乱改味道,导致外地人都说他不好吃,其实他们不知道这个要搭配淡酒来吃,否则会很干。

各位老乡,还有谁知道湖北有哪些更知名的面食吗?你家乡的面上榜了没有?欢迎评论区上图讨论。​​​​​